Οδηγίες εφαρμογής της Υ.Α. 110581/2025 (ΦΕΚ 2161/τ. Β’ /06-05-2025), «Θέσπιση ενιαίου πλαισίου υποχρεωτικής κατάρτισης του προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων, καθορισμός όρων και προϋποθέσεων εκπόνησης, έγκρισης και υλοποίησης προγραμμάτων κατάρτισης.»